Fuhh. Fuhhh... (tiup habuk)

     Hey hey ho .. Hai ! Berhabuk blog gua. Dah berkurun tak bukak blog. HAHA.

Assalamualaikum w.b.t .Semoga semua sihat-sihat sahaja dan bahagia di samping

keluarga tersayang. Ecececeh. Ayat tak leh blah. 

 Wakaka. Korang tak tanya pun kan aku sihat ke tak,

 so whatever aku nak cakap jugak. 

Well, aku sihat-sihat je :P

Ok. Now sebenarnya macam ni. Semalam aku ada buat donut sikit untuk saje2 

je kan gatal tangan nak buat. HAHA. Ini bukan first time buat ,tapi baru second time. Errr. 

Mesti korang tertanya2 kan ,sedap ke, second time buat tu,

macam tak best je. Hmm. Sekurang2nya aku tak putus asa kan.

Still buat lagi. Errr. Krik. Krik. Krik. (Korang kisah ke pasal tu).

Pendapat gua yang second time buat tu rasa dia ok la .Mak gua pun suka. 

Sebab kurang manis. Yang awal2 buat tu sedikit keras. Yang kedua buat tu lembut sikit .

hihihi .

So, aku nak share sikit resipi nya lah kann .Kalau korang rasa nak cuba buat,

try lah resipi ni.

Ok, resipi2nya.. Jeng. Jeng. Jeng.

-__________-

(Perlu la jeng jeng jeng, macam gempak sangat je)

HAHA

whateverlah .

Bahan - Bahan : -3 cawan tepung (Kalau aku kan lebih tepung aku letak sebab nak gaul 

                         sebati sampai tepung tu tak melekat kat tangan)

                         -2 s/b mentega

                         -Setengah cawan air suam kuku (Kalau resipi asal,1 cawan air suam,

                                                                           tapi aku pakai setengah cawan je)

                         - 1 paket yis mauripan / 3 s/b yis biasa (aku pakai yg biasa je, jenama nona brands

                                                                                    sebab tak jumpa jenama mauripan tu -_- .

                                                                                    Tapi ok je, jadi gak)

                         - 6 sudu besar gula( Kalau nak kurang manis boleh kurangkan sukatan)

                         - 3 sudu besar susu pekat manis.

                         - 1 biji telur.

Cara- cara : 1. Cairkan mentega. Ketepikan.

                   2. Ambil setengah cawan air suam, masukkan gula dan susu. Kacau sehingga gula dan susu 

                       larut. Masukkan yis. Kacau sedikit. Biarkan seketika. For 10 minutes or 15 minutes. Yis                              akan naik berbuih.

                   3. Di bahagian lain, pecahkan telur dan kacau dengan mentega yang dah cair tadi.

                   4. Bila dah sebati telur dan mentega, masukkan campuran yis tadi. Kacau lagi.

                   5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit untuk memastikan campuran tepung sebati.

                   6. Gaulkan sehingga tepung tidak melekat di tangan. 

                   7. Bila dah sebati dan tepung tidak melekat kat tangan, letap campuran tepung di dalam bekas                        tertutup atau tutup dengan tuala lembap.

                   8. Biarkan 45 minit atau satu jam cam tu. Campuran tepung akan kembang selepas 45 minit.

                       Tumbuk-tumbuk tepung tersebut sehingga semua angin dalam tepung keluar. Bentukkan                                dengan acuan donut atau ikut cara saya lebih senang buat bentuk bulat-bulat je.

                   9. Panaskan minyak dengan api sederhana kecil. Goreng donut. Balik-balikkan donut untuk                              mendapatkan warna yang sekata.

                   Then siap !Boleh dihidangkan dengan taburan coklat cair atau taburkan gula aising macam gambar kat atas ni.Ngeee. Selamat menjamu selera. HEHE. 

Itu sahaja. Bye. Assalamualaikum ! Hope you enjoy it. :)